MutfakTarih: Yemeğin Politik Serüvenleri
23 Nisan 2021
MutfakTarih kitabının yazarı Burak Onaran konuğumuz.
Benzer İçerikler
Mutfak: Yemek, Mekân ve Toplumsal Pratikler
17 Nisan 2026
Osmanlı tarihinde saray mutfağı
18 Haziran 2024
"Yemeğin Kültürel Tarihi" (I. bölüm)
31 Mayıs 2022
"Yemeğin Kültürel Tarihi" (II. bölüm)
14 Haziran 2022
