13 Haziran 2007
Çin’de ayı ve kaplanların yetiştirildiği bir çiftliğin yakınında bulunan bir lokantanın müşterilerine kaplan eti sunduğu bildirildi.Olay ilk önce İngiliz ITN televizyonu tarafından duyuruldu. Uzmanlar tahlil yaptıkları etin, kaplan eti olduğunu doğruladı. Kaplanların ticari amaçla öldürülmesi ve kaplanlardan elde edilen ürünlerin satılması, soyu tükenmekte olan hayvanlarla ilgili Uluslararası Ticaret Sözleşmesi’nce yasaklanmış durumda. Çin’deki yabani hayvan çiftliklerde toplam 5 bin kadar kaplan besleniyor. Doğal ortamda yaşayan bu dev kedilerin sayısı da tehlikeli oranda azaldı. Uluslararası yetkililer, vahşi hayvanların geleneksel Çin ilaçlarının yapımında kullanılmak üzere öldürülmesinden kaygı duyuyor.