Açık Sofra bu yayın dönemine ara verirken Bülent Şık'tan mesaj var;
"Açık Sofra programına bir süre ara verdik. Ara verme zorunluluğu programın hazırlanması için gereken zamanı bulmakta sorun yaşamamdan kaynaklandı. Açık Radyo canlı yayın sorumlusu Selahattin Çolak, teknik masada Barış Demirel ile Ömer Şahin ve programları birlikte hazırlayıp, sunduğumuz sevgili Seçil Türkkan ile gıda, tarım ve beslenme konularını ekolojik bir bakış açısı ele almaya çalıştık. Programlara Antalya’dan telefon ile bağlandım ve bir sorun yaşanmadan yayın dönemini tamamladık. Açık Sofra programına emeği geçen bütün Açık Radyo ekibine ve özellikle de Seçil Türkkan’a çok teşekkür ediyorum. Programlarımıza gösterdikleri ilgi ve verdikleri destek için dinleyicilerimize de ayrıca teşekkür ediyorum. En kısa sürede tekrar bir araya gelerek ve Açık Sofra programına devam edeceğimizi umuyorum. Görüşmek üzere sevgiyle."
Ve ben Seçil Türkkan, tavsiyem bir el kitabı olabilecek nitelikte ve titizlikte program partnerim Şık tarafından hazırlanan bu rapora bir göz atmanız olabilir ancak; yakında detaylı ve yazılı bir söyleşiyle döneceğiz
https://bianet.org/system/uploads/1/files/attachments/000/001/984/original/%C3%87ocukluk_%C3%87a%C4%9F%C4%B1_Obezitesi_Raporu.pdf?1508160998