Terra Madre – Toprak Ana Buluşması

Konuğumuz, Uluslararası Slow Food Konsey Üyesi ve aynı zamanda Slow Food Türkiye Koordinatörü Yasmina Lokmanoğlu ile tabağımızdaki gıdanın neden bir iklim eylemi olduğunu, gıda hareketinin insan haklarıyla kesişimini ve doğayla kurduğumuz ilişkinin yerel hafızadaki izlerini konuşuyoruz.