Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona
Antik Roma'dan yemekli hikayeler (I)
12 Temmuz 2022
Antik Roma'dan yemekli hikayeler üzerine konuşuyoruz.
19. yüzyılda İstanbul'da kolera salgınları (II)
5 Temmuz 2022
Şehirde yerleşim yerlerine ve milletlere göre koleranın etkilerini konuşmaya devam ediyoruz.
19. yüzyılda İstanbul'da Kolera Salgınları (I)
28 Haziran 2022
Şehirde yerleşim yerlerine ve milletlere göre koleranın etkilerini konuşuyoruz.
Sarayın av sayfiyesi Acıbadem'den Çamlıca'ya bir bakış
21 Haziran 2022
Saray erkanının av sayfiyesi Acıbadem'den Çamlıca'ya doğru bir bakıyoruz.
Pendik bir kıyı köyü iken nasıl bir yerdi?
14 Haziran 2022
Pendik bir kıyı köyü iken nasıl bir yerdi? Rumlar, Fransızlar, kıyı gazinoları ve diğer şeyler...
Burhan Felek'in İstanbul'u
7 Haziran 2022
Burhan Felek'in İstanbul'u ve Osmanlı döneminde aşurenin şahanesi, İstanbul beyefendileri İstanbul'da barınabilir mi ve başka şeyler...
Geçmiş yüzyıllarda Boğaziçi kıyılarında bir gezinti
31 Mayıs 2022
Geçmiş yüzyıllarda Boğaziçi kıyılarında şöyle bir gezinti yapıyor, Tophane yalıları, Arap Limanı, Bayıldım Yokuşu'nu ziyaret ediyoruz.
Çilek, vanilya, kakao, çikolata ve Maya tanrıları
24 Mayıs 2022
Çileğin anavatanı Şili, vanilya nasıl üretiliyor, Mayaların kakao içecekleri, Mayaların Mısır Tanrısı ve Mısır Tanrısının yarattığı güzel...
Fatih Taşkasap sırtlarından İstanbul manzaraları
17 Mayıs 2022
Fatih Taşkasap sırtlarından İstanbul manzaraları üzerine konuşuyoruz.
Eski İstanbul'dan şehir manzaraları
10 Mayıs 2022
Kapalıçarşı'nın dolapları, yelkenci hanları, Meyvehoş, pul şişe sırçacıları, çeşmi bülbüller, gülbeşeker hokkası, Beykoz paçacıları ve...
Bayram ikramları
3 Mayıs 2022
İstanbul'da puf böreği, saray istiridyesi, şahane Hasköy'ün meşhur kiremitleri, bayram ikramları, Lord Byron'in şekerleme kutuları, ayva...
Moltke'nin Sultan'la çıktığı seyahat ve Galata Kulesi'nden İstanbul
26 Nisan 2022
19. yüzyılda Moltke'nin Sultan'la çıktığı seyahat ve Galata Kulesi'nden İstanbul manzaraları üzerine konuşuyoruz.
'Boğaziçi'ni ölüme mahkum eden adam' Mösyö Hügnen
19 Nisan 2022
"Boğaziçi'ni ölüme mahkum eden adam" Mösyö Hügnen; Bağdat Demiryolu, Boğaziçi yerleşimlerini nasıl kötü etkiledi; Abdülhamit devrinde...
Osmanlı'da açık saçık gezme yasakları, makyaj
12 Nisan 2022
Pınar Erkan, özel yayın için Reşat Ekrem Koçu'nun giyim kuşamla ilgili sözlüğünden anlatıyor; Osmanlı'da açık saçık gezme yasakları,...
Ortaçağ'da yiyecekler, vücut salgıları teorisi
5 Nisan 2022
Ortaçağ'da yiyecekler, vücut salgıları teorisi üzerine konuşuyor, Rusya'nın nasıl Ortodoks olduğunu tartışıyoruz.
Alameti kerametinden menkul kent hikâyeleri.
