Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.

Seyyare: 12 Ocak 2018
Milli atlet, akademisyen Nurullah Candan ve Ömer Madra ile "Sporla Yaşam" konusunda beden-politika, sağlık-endüstri ilişkileri üzerine konuştuk.

Anlatıdaki Hakikat: 12 Ocak 2018
Bu hafta Biofilia'nın konusu 2018 profesyonel mutfak trendleri. Mutfaklarda daha fazla kullanılan malzemeler, yemek konseptleri, restoran konseptleri ve içecek trendlerini konuştuk.
Ulusal Restoran Birliği her sene ABD’de profesyonel mutfaklardaki trendleri belirliyor. Oradan da etkisi dünyaya yayılıyor. Şefler yıldızı parlayan malzemeleri, konseptleri, içecekleri ve 2018 menülerini belirliyorlar. Tüm bu trendler sürdürülebilirliği, doğayı, üretimi, gıdayı, insan ve hayvan sağlığını etkiliyor.

Biofilia: 11 Ocak 2018

Açık Mimarlık: 11 Ocak 2018

Ekonomi Ekoloji: 11 Ocak 2018
TMMOB İstanbul Asbest Çalışma Grubu'nun hazırladığı İstanbul Asbest Raporu, önemli bilgileri ortaya koyuyor. Asbest riski ve alınan/alınmayan önlemleri Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi'nden Gürkan Engin ile konuştuk.

İstanbul'da Asbest Riski

Bildiğimiz Ekonominin Sonu: 11 Ocak 2018
28 Aralık 2017 tarihli programın tekrar yayını.

Hukuk Güvenliği: 11 Ocak 2018
Elvan Alpay'in Karaköy Galeri Nev'de açılan "Oyun Bitti / Hadi Oynayalım" adlı son sergisini, Alpay ile birlikte gezdik.

Açık Dergi: 10 Ocak 2018: Oyun Bitti/Hadi Oynayalım