Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.

Deniz Aşırı: 5 Mayıs 2020
Açık Mutfak’ın ilk programında dünyada gıdaya erişim ve dayanışma ağları, alternatif tedarik yolları ve müşterek üretim-dağıtım mekanlarına göz atıyoruz.

Açık Mutfak: 7 Mayıs 2020

Gezegenin Geleceği: 7 Mayıs 2020

Serbest Atış: 7 Mayıs 2020

Toplumsal Dönüşümde Sosyal Girişimcilik: 7 Mayıs 2020

Hukuk Güvenliği: 7 Mayıs 2020
Yakup Kadri'nin Kiralık Konak kitabını Yıldız Teknik Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Didem Ardalı Büyükarman ile konuştuk.

Kiralık Konak: Didem Ardalı Büyükarman ile söyleşi
Mutfağa ilgimizin arttığı karantina günlerinde, mimar ve akademisyen Ozan Avcı ile mutfak ve yemek üzerine konuşuyoruz. Kendisinin konuk editörlüğünü gerçekleştirdiği, Betonart dergisinin "yemek" konulu son sayısını buradan inceleyebilirsiniz. Fotoğraf MEF Üniversitesi'nde mimarlık fakültesi öğrencileriyle gerçekleştirdikleri geçici mutfaktan, 2017.


Ozan Avcı ile mutfak üzerine söyleşi - Açık Mimarlık: 7 Mayıs 2020

Yeşil Bülten: 7 Mayıs 2020

Ekonomi Ekoloji: 7 Mayıs 2020
