Koku Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
KOKU'da bu hafta: Guerlain hikayesinin sonu: Jean Paul Guerlain ve bugun; Sah Cihan, Mumtaz Mahal ve Shalimar bahcelerinden bir Guerlain klasigine; LVMH (Louis Vuitton/Moet Hennesy) Holding ve Guerlain'in ele gecirilmesi; "Guerlanade" bitiyor, "Muscanade" basliyor
Koku 1 Eylül 2009
KOKU'da bu hafta: Guerlain hikayesi devam ediyor: bu kez kuzen Jacques isbasinda; Klodfarer Sirkeci'de bir cadde olmaktan baska nedir?; Cyphre parfum ailesi nedir?; "Mitsouko"; Aldehyde'ler; Jean Paul, Jacques'dan el aliyor. Kendi sesinden Jean Paul Guerlain.
Koku 25 Ağustos 2009
KOKU'da bu hafta: Kokulu urunlerin kokulari, onlarin performanslarina iliskin mesajlar tasir mi?; Limon kokan bulasik deterjani yaglari daha mi iyi cozer?; Koku, islevsel urunlerin ayrilmaz parcasi midir yoksa sonradan mi ilistirilir?; IFF ve "mood-mapping" yontemi; Mandalina ve vanilya kokularinin bizlerde yol actigi farkli "duygu-durum"lari; Unilever'in Sunlight sabunu neden Kuzey Amerikaâda basarili olamadi?
Koku 7 Aralık 2010
KOKU'da bu hafta: Genel olarak kokunun tanimi; Parfumler ve islevsel urunlerde kokular; Parfumlerde notalar ve parfum-muzik terimlerinin benzerlikleri; Bir "baz nota": civet; Bir kahve turu: "Kopi Luvak"
Koku 28 Nisan 2009
KOKU'da bu hafta: Sayin Alberto Modiano ile "Buyukada Arkamdan Bakar" isimli kitabi ekseninde; 1970'li yillarin sonunda Buyukada'da klasik bir parfumeri dukkanindan gunumuze kalan anilar uzerine soylesi yer aliyor.
Koku 30 Kasım 2010
Koku 23 Kasım 2010: KOKU'da bu hafta: "Adulteration" konusuna devam; Ucuz Cin menseili gul yagini, pahali Isparta veya Bulgar gulu diye satma yontemleri; Adulteration sadece koku dunyasinda mi oluyor? Siz oyle sanin...; Friedrich Accum ve hile-hurdalari acikladigi kitabi; Hile yapanlari isim isim teshir ettikten sonra Accumâun basina gelenler...
Koku 23 Kasım 2010
Koku 5 Mayıs 2009 KOKU'da bu hafta: Avrupa parfum tarihine kisa bir bakis; Ilk alkollu parfum; yil 1300'ler...Macar Suyu (Hungary Water); Degismez ferahlatici: yil 1700'ler ve Kolonya (Eau de Cologne/Aqua Mirabilis); Bir donum noktasi: yil 1800'ler...Fougere Royal/Houbigant; Faydasiz bilgiler: Roma imparatoru Neron ziyafetlerinde ortam kokulandirmasini nasil yapardi?
Koku 5 Mayıs 2009
Koku 12 Mayıs 2001 KOKU'da bu hafta: Dogal vs sentetik kokular ayrisimi uzerine genel sohbete kaldigimiz yerden devam; Parfumunuz neden sadece dogal esans yaglarindan olusmamistir? : Meyveler + deniz/hava kokulari; Bir baz nota : Patchouli (devam)
Koku 12 Mayıs 2009
Koku 16 Kasım 2010 KOKU'da bu hafta: KOKU'da bu hafta: -- "Adulteration" ne demek?; Uretimin iki kati lavanta yagi satilabilir mi? Yoktan var edebilir miyiz?; Esans yaglarinda hile-hurda hangi asamada yapilir?; Birinci yontem: esegi at diye satmak; Ikinci yontem: ayrani sulandirip satmak; Ucuncu yontem: hem dogal hem de organik, ama gene de hileli??
Koku 16 Kasım 2010
Koku 9 Kasım 2010 KOKU'da bu hafta: Yemek pisirme adetleri: sosyolojik bir gosterge mi, biyolojik bir gereklilik mi?; Gidalarin pisirilerek yenmeye baslanmasi ile beraber insanoglunun hayatina giren yeni kokular; Raw Food/Cig Gida akimi; Desana'lar: Yiyeceklerin cig haldeki kokulari, onlarin pisirilme yontemlerine dair isaretler veriyor; Burnumuza "yemek pisti!" kokusunu veremeyen bir pisirme aygiti: Mikrodalga firinlar
Koku 9 Kasım 2010
Kâinatın tüm seslerine, renklerine, titreşimlerine Açık Radyo...
Ekolojiden siyasete, edebiyattan müziğe Açık Radyo'da haftanın öne çıkan gündemleri mail kutunuzda!
