Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
Osmanlı Sarayında yemeklerin hazırlanışı, alışverişler, saray kadınlarının misafir sofraları, sofraya oturmayla ilgili adetler, sultanın av gezilerinde alışkanlıklar ve başka şeyler...
Osmanlı Sarayında yemeklerin hazırlanışı
Osmanlı İstanbul'unda deniz hamamları, 17. yüzyılda deniz hamamı ve kurallar, 19. yüzyılda şehirde deniz hamamı inşası, işletmesi ve kullanımı
Osmanlı İstanbul'unda deniz hamamları - Bölüm 2
Osmanlı İstanbul'unda deniz hamamları, 17. yüzyılda deniz hamamı ve kurallar, 19. yüzyılda şehirde deniz hamamı inşası, işletmesi ve kullanımı
Osmanlı İstanbul'unda deniz hamamları - Bölüm 1
Eski vakitlerde zeytin ve limon, bir takım betimlemeler, yorumlar, tarifler ve başka şeyler...
Eski vakitlerde zeytin ve limon
Fresne-Canaye Seyahatnamesi'nden yola çıkarak 19. yüzyılda kadınların giyim kuşamına, davranışlarına göz atıyoruz.
19. yüzyılda kadınların giyim kuşamı
19. yüzyılda İstanbul'da yabancı bir jeolog bilginin Boğaziçi ile ilgili araştırmaları ve incelemeleri, boğaz akıntıları, biçimler, ölçümler ve başka şeyler...
19. yüzyılda Boğaziçi ile ilgili araştırmalar ve incelemeler
16. yüzyılda İstanbul'a gelen bir yabancı elçilik mensubunun İstanbul izlenimleri, büyükelçinin sarayda sadrazamla görüşmesi, kıyafetler, büyükelçilere verilen armağanlar, törenler, karşılama, sofralar ve başka şeyler...
16. yüzyılda İstanbul'a gelen bir yabancı elçilik mensubunun İstanbul izlenimleri
Osmanlı tarihinde saray mutfağını konuşuyoruz.
Osmanlı tarihinde saray mutfağı
19. yüzyılda İstanbul'da yaşamış Bulgar doktor Hristo Stambolski üzerine konuşuyoruz.
Hristo Stambolski
Henry Prost, Lütfi Kırdar, Taksim Belediye Gazinosu, İnönü Gezisi, o ünlü otelci Viyana'da yapamadığını İstanbul'da nasıl yaptı, Le Corbusier'nin Atatürk'e mektubu ve başka şeyler...
Le Corbusier'nin Atatürk'e mektubu
Kâinatın tüm seslerine, renklerine, titreşimlerine Açık Radyo...
Ekolojiden siyasete, edebiyattan müziğe Açık Radyo'da haftanın öne çıkan gündemleri mail kutunuzda!
