Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
Osmanlı mutfağının 19. yüzyılda yaşadığı değişimler...

Osmanlı mutfağının 19. yüzyılda yaşadığı değişimler
19. yüzyıl sonunda otomobilin şehir hayatına girişi, gazete haberleri ve bazı kimselerin görüşleri...

19. yüzyıl sonunda otomobilin şehir hayatına girişi
19. yüzyılda İstanbul'da şehrin ulaşım yapısında değişiklikler, topluma taşıma girişimleri, yollar ve başka şeyler...

19. yüzyılda İstanbul'un ulaşım yapısı
Sultan II. Abdülhamid'in 33 yıllık saltanatı süresince herhangi bir fasılaya uğramadan yaklaşık bin 600 kere icra edilen Cuma selamlığı ve başka şeyler...

Sultan Abdülhamit'in Cuma selamlığı
Caddebostan'da Ragıp Paşa Köşkü yapılırken çevrede çıkan dedikodular, Abdülhamit paşaları neden Kadıköy tarafına rağbet ediyordu ve başka şeyler...

Ragıp Paşa Köşkü yapılırken çevrede çıkan dedikodular
Abdülhak Şinasi Hisar’ın anlatımıyla Boğaziçi’nin yalılarına uzanıyor; İstanbul’un kıyı mimarisine, sosyal yaşantısına ve hatıralarla örülü zaman katmanlarına kulak veriyoruz.

Abdülhak Şinasi Hisar’ın anlatımıyla Boğaziçi’nin yalıları
Osmanbey semtine ismini veren Osman Bey'in hayatı, Osmanbey'e yerleşmesi ve daha birçok şey...

Osmanbey semtine ismini veren Osman Bey
100 yıl önceki şehirden manzara ve hikayeler, köprü geçmeyen atlı tramvay, çiçek kokulu çayırlar, diş kirası padişaha verilir mi, Kağıthane mesiresine gidiş ve başka şeyler.

İstanbul’un Ahşap Sokakları
Osmanlı devrinde tatlının izini sürüyor; şekerlemeciler loncasından kaymak ve süt bala, kaşık tatlısından baklavaya uzanıyor; Le Bon Pastanesi gibi dönemin meşhur tatlı duraklarına uğruyoruz.

Osmanlı devrinin meşhur tatlı durakları
Üsküdar Şemsi Paşa Bostanı'nda kadınların sosyalleşmesi, 100 yıl önce bakkaldan alış veriş, bostanlar ve başka şeyler...

Üsküdar Şemsi Paşa Bostanı'nda kadınların sosyalleşmesi