Biofilia Kayıt Arşivi
Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
Biofilia: 22 Aralık 2022
500 şefin ve mutfak fikir önderlerinin 2023 restoran menüsü öngörüleri üzerine konuşuyoruz.
2023 restoran menüsü öngörüleri
Kale Tasarım ve Sanat Merkezi ile Sürdürülebilirlik Adımları Derneği’nin birlikte yarattıkları ve yürüttükleri Bir Dünya Okumak projesinin hikâyesini konuşuyoruz.
Bir Dünya Okumak projesi
Su ile ilgili birçok makalesi ve kitabı bulunan Karen Bakker'ın insanların çevreyle olan ilişkilenme şeklini ve çevreyi düşünme biçimini ele alıp irdeleyen The Sounds of Life: How Digital Technology Is Bringing Us Closer to the Worlds of Animals and Plants adlı kitabını konuşuyoruz.
The Sounds of Life
Yaşam alanlarında kaliteyi arttıran tasarımları Potrero Digital ve The Uncensored Library'yi odağa alarak konuşuyoruz.
Yaşam alanlarında kaliteyi arttıran tasarımlar
Çevre, iklim, sürdürülebilirlik konularında Çinli tüketiciler hangi mesajlara açıklar veya hangilerine kulaklarını tıkıyorlar?
Çinli tüketicilerle ilişkisinde çevre, iklim ve sürdürülebilirlik
Rob Dunn ve Monica Sanchez'in yemeklerin neden zevkli olduğuna ve lezzetin peşinde koşmanın insanlık tarihinin gidişatına nasıl rehberlik ettiğine yeni bir bakış açısı getirdikleri Delicious kitabını konuşuyoruz.
"Delicious" kitabı üzerine
Mark McPeek’in, Coexistence in Ecology kitabını ve Leap™ tarafından geri dönüştürülmüş elma atığından, %80 biyo-bazlı bileşenlerle ve tamamen doğal olma arzusuyla yapılmış bitki bazlı deriyi konuşuyoruz.
Yaşam kalitesini arttıran tasarımlar
Julian Baggini’nin David Hume’u anlattığı "The Great Guide" kitabı üzerine konuşuyoruz.
Julian Baggini’nin gözünden David Hume
Karmaşık, sürekli değişen, genellikle stresli yerler olan şehirlerde yaşayan insanların ruh sağlığına odaklanan "Kentsel Beyin" kitabından konuşuyoruz. Nikolas Rose ve Des Fitzgerald'ın kaleme aldığı kitap Princeton Üniversitesi yayınlarından çıktı.
Biofilia: 18 Ağustos 2022
Kâinatın tüm seslerine, renklerine, titreşimlerine Açık Radyo...
