Koku 6 Eylul 2011
KOKU'da bu hafta: T'e > thee> tea veya ch'a> chai> cay; Cay kokusunu veren ucucu molekuller nelerdir?; Kimler cayi icine tereyagi atıp icerler? Bu ne ki, icine kaymak atip icen de var : ); "Yuce Yetistirici", "Yuce Iyilestirici" ve "Yuce Koca" Shen Nong'un bardagina dusen yapraklar; Goz kapaginizi keser ve yere atarsaniz, o yerden cikan ve uyku kaciran bitkiye ne isim verilir?; 1000 yasindaki agactan cay toplanir mi? Hadi toplandi, o toplanan cay 50 yil bekletilir mi?; Beyaz Cay, Sari Cay, Yesil Cay (Nurgul degil!), Oolong Cayi ve Siyah Cay aileleri; Cay kokulu parfumlere ornekler.