Evrenin Suyuna Giden Tasarım: 25 Şubat 2016Elvan Uysal Bottoni ile Yapı Kredi Yayınları'ndan çıkan "Üzümler ve İnsanlar" kitabından yola çıkarak evrenin suyuna giden tarımdan, çiftçilikten, üzüm yetiştiriciliğinden söz ettik.