Kök, Köken, Toprak - Bölüm 1

Konuğumuz Sabiha Apaydın Gönenli ile uzun yıllara yayılan kariyeri ışığında yeme içme kültürünü, gastronomi alanındaki rehber yayınları ve kurucusu olduğu Kök Köken Toprak girişiminin çıkış noktalarını konuşuyoruz.