Osmanlı’nın Ateşle İmtihanı: Yangınların Kökeni ve İtfaiye Teşkilatının Kuruluşu

Osmanlı’da yangın söndürme teşkilatının kuruluşu, yangınların nasıl çıktığı, ahşap yapıların yanıcılığı, evlerde kullanılan ısınma yöntemleri ve dönemin günlük yaşamına dair başka ayrıntılar...