Adalar’da bağcılık ve şarap kültürü

Yahya Kemal’in 1916'da Büyükada’daki Viranbağ’da “Adalardan yaza ettik de vedâ; sızlıyor bağrımız üstündeki dağ; seni hatırlıyoruz Viranbağ!” dizeleriyle başlayan "Viranbağ" isimli şiirine ve filmlere ilham olan bu önemli ve tarihi yer, Adaların bağcılık kültürüne ait. Konuğumuz, Mustafa Nuri Devres Vakfı’dan tarihçi Murat Devres ile bu bağcılık kültürünü konuşuyoruz.