Aşırılıklar Gezegeni

“Biyoyakıt üretiminin yarattığı tahribatın ‘poster çocuğu’ biyodizel palmiye yağı üretimi…  Asya ovalarındaki bataklık kömürü ormanlarının palmiye yağı plantasyonlarına dönüştürülmesi ile ortaya çıkan sera gazı miktarı astronomik, küresel toplamın neredeyse yüzde sekizi.” Rachel Smolker 

Fosil kayıtlarından elde edilen bilgiye göre, biyolojik çeşitlilikte, sonuncusu 65 milyon yıl önce dinozorların neslinin tükendiği zamanlara denk gelen beş büyük azalma gerçekleşti.

“Su ve hava, tüm hayatın dayandığı iki katı olmayan temel madde, günümüzde küresel birer çöp tenekesine dönüştüler.”Jacques – Yves Cousteau 

“Termodinamik kanunları her tür teknolojiyi, hem insanın ürettiği hem de doğanın teknolojilerini sınırlandırıyor. Bu ister kapitalist olsun, ister komünist, sosyalist ya da faşist olsun tüm ekonomik sistemler için de geçerli bir durum.  Fiziksel manada hiçbir şey yaratıp yok etmiyoruz (üretmiyor ya da tüketmiyoruz), sadece dönüştürüyor ve yeniden düzenliyoruz. Sistemin bir kısmında gerçekleştirdiğimiz daha büyük bir düzenlemenin (insan ekonomisi)  kaçınılmaz bedeli başka bir yerde çok daha büyük bir düzensizliğe, kargaşaya sebep oluyor (doğal çevrede)." Herman E. Dally 

"Bir atık alanı olarak bile dünya bitimli bir yer." William R. Catton Jr.

“Aç nüfusu doyurmak dünyanın kaynaklarının gelişimi ile dünya nüfusu arasındaki dengeyi sağlamadan mümkün olamaz. Böylesine ciddi bir problem karşısında her erkek ve kadın – ve tabii her ulus – vicdanî kararlar alıp ona göre politikalar geliştirmelidir.” Lyndon B. Johnson 

Varlığı sürdürebilmek dediğimiz şey biyolojik olduğundan ….insanın, toplumların ve ekosistemlerin pahasına  ekonomik ya da siyasi kurumları ölümsüzleştirmek en basit tabiriyle uyumsuz olarak adlandırılabilir. 

"Bir ulusun yüceliği ve ahlakî gelişimi o ulusun hayvanlara nasıl davrandığı ile ölçülür." Mohandas K. Gandhi

"Her sene fabrika çiftlik sisteminde katledilen ve parçalara ayrılan hayvanlar kâr getiren mallar ve üretim birimi olmanın ötesinde bir anlama sahip değiller… Çiftlik hayvanlarına dair bu tür mekanik olarak adlandırılabilecek, insani olmayan algı kanunlarımızda bile kendine yer etmiş durumda. Hayvanlara yönelik şiddet ve hayvanların istismarını önlemek için var olan kanunlar, Hayvanları Koruma Kanunu, ev hayvanları için, hayvanların sergilenmesi, üzerlerinde araştırma yapılması  gibi durumlar için geçerli, çiftlik hayvanları için değil." Andrew Kimbrell 

"Hayvan biliminde sınırlandırma prensibi diye anılan prensip verimliliğin endüstriyel yorumundan türetilmiş bir prensip. Hayvan fabrikalarının tasarımcıları tasarımlarını geliştirirken mümkün olan en küçük alanda en fazla kişiyi, en az para, emek ve ilgi ile bir arada toplamayı hedefleyen toplama kampları ya da hapishaneleri örnek almış gibiler. Masum canlıları böylesine bir muameleye maruz bırakmak uzun azmandır en hafif tabiriyle kalpsizlik olarak adlandırılıyor. Hayvan fabrikaları, insanlar olarak büyük bir saygı ve minnet borcumuz olan evcil hayvanlara yönelik bu kalpsizlik  üzerinden ekonomik fayda sağlıyor." Wendell Berry (Kanada) 

"Endüstri ne derse desin, CAFO (konsantre hayvan besleme işlemleri ) besi hayvanı ve kümes hayvanları yetiştirmenin tek yolu değil. Binlerce çiftçi ve çiftlik sahibi gıda maddelerini ve üretim süreçlerini dengelemek, çiftliklerinden çıkan atıkları  doğal kaynakları koruyabilmek amacıyla azaltmak, arazi yönetimini kolaylaştırmak için mahsul üretimini, meralar ve otlakların işlenmesi işini, besi ve kümes hayvanları  yetiştirme işi ile birlikte yürütüyor… Lakin bu sürdürülebilir üretim yolunu seçen üreticiler halihazırda hayvan fabrikaları ile pazar payı için rekabet etmek zorundalar ve bu son derece anlamlı yönetim ve üretim uygulamaları için de  neredeyse hiç  devlet desteği almıyorlar. " Martha Nobel

"Dünya üzerinde pek çok yerde yıkımdan sadece on beş santim uzakta bir yerde duruyoruz. Bu tüm gezegenin yaşamının bağlı olduğu yüzey toprağının kalınlığı." R. Neil Sampson 

"Her yerel, bölgesel ve ulusal ekonomiyi tek bir dünya sistemine dönüştürmeyi amaçlayan küreselleşme,  homojenleştirme gerektirir…  yerel olarak uygulanan tarım faaliyetlerini merkezi olarak yönetilen, tarım ilacının yoğun olarak kullanıldığı, ihracata yönelik tek ürün üretimine odaklı endüstriyel bir sistemle değiştirir, dünya pazarına sınırlı çeşitlilikte taşınabilir gıda dağıtımının sağlanması üzerine tasarlanmıştır." Helena Norberg 

"Hafif zehirli gıdalarla beslenmeye, tatsız tuzsuz mahallelerdeki evlere, o mahallelerde düşmanımız olmayan ama dostumuz da olmayan tanıdıklardan oluşan bir sosyal çevreye, aklımızı kaybetmemize engel olacak sınırda tutulan motorlu araç gürültüsüne neden razı gelelim ki? Kim sadece ölmediği için yaşadığı böyle bir hayata razı olur ki?" Rachel Carson 

"Günlük hayatımızı idame ettirmek için uzmanların anlayamadığı, yöneticilerin yönetemediği yayıl ya da yok ol mantığıyla işleyen bir  tarım sınai imparatorluğuna – para atınca çalışan bir makineye - bağımlı olduğumuz için her birimiz bir köleyiz aslında. Daha da fenası bu imparatorluk dünya kaynaklarını her geçen gün katlanan bir hızla silip süpürüyor da." Edward Abbey 

"Asimilasyon … canlıları  (biyotik / yaşamsal ) temizleme ve ötekilerin fakirleştirilmesi ile gerçekleşir: toprağı kullanmak, toprağı zehirlemek, hayvanların içine bizden korkup sinmelerine ve kaçmalarına sebep olacak şekilde Tanrı korkusu salmak; balığa ‘balıkçılık’, hayvanlara ‘çiftlik hayvanı’, ağaçlara ‘kereste’ ve nehirlere ‘tatlı su’ gibi isimler vererek insanların ticari faaliyetlerinin yarattığı yıkıma ve metalaştırmaya kavramsal olarak zemin hazırlayarak gerçekleşir." Eileen Crist 

Yaşayabilmek için her canlının yemek yemesi gerek.  Yedi milyar insan için gerekli olan gıdanın sağlanması, son yüzyılda tarım üretiminde yaşanan yoğun artışa rağmen, pek başarılı olmadı.  Tarım faaliyetlerinin  toplam ‘ayakizi’  muazzam: Birleşmiş Milletler verilerine göre  dünya yüzeyinin 5 milyar hektarı (19 milyon mil kareden fazla) ekilip biçiliyor ve hayvanların otlaması için kullanılıyor.  Bu kadar büyük bir alan, yaban habitat, insanları doyurmak için kullanılan topraklara dönüştürülmüş olsa da, neredeyse bir milyar insan aç ve bir milyarı da yaşam şartlarında küçük değişiklikler yaşandığında, açlık sınırına yaklaşacak kadar kısıtlı gıdayla yaşıyor.  Tüm yerkürede geleneksel  köy tipi tarımın – genellikle çeşitli ve yerel tüketime yönelik  olan tarım –  yerini   ihracata yönelik endüstriyel monokültür tarım alıyor.  Besi hayvanlarının üretimi her geçen gün hayvan fabrikalarında , tam anlamıyla ekolojik ve etik bir rezalet olan  konsantre hayvan besleme işlemleri (CAFO)  ile gerçekleşir hale geliyor. 

"Rakamlara göre, dünyadaki okuma yazma bilmeyen, fakir ve kronik olarak kötü beslenen insan sayısı , yirminci yüzyılın sonunda başındakinden daha fazladır." Marvin Harris

"Çok fazla insan, toprağa acı getirir ve toprak kendi acısını insana aktarır." O. Soemarwoto

"Nüfus ve ekonomi, kaynakları yerine koyamadan tükettiğinde, sürdürülemez bir düzeyde kirletici maddeler ürettiğinde ve destekleyici önlemler bu tüketim ve kirletme hızını düşürebilecek kadar güçlü olmadığında, limit aşımındadırlar. Limit aşımı gecikmiş bilgilenme yüzünden, daha doğrusu sistemin içindeki karar alıcılar bu bilgiyi, limitler aşılıp da çok geç olana kadar anlamadıklarından, ya da inanmadıklarından dolayı olur." Donella Meadows, Denis Meadows, Jorgen Randers